- ÇöÀç À§Ä¡
- home > ·¹½ÃÇÇ > õ¿¬ÈÀåǰ > ¿¡¼¾½º¡¤¾ÚÇà > ºñŸ¹ÎC ¿¡¼¾½º(¿öÅÍ)
·¹½ÃÇÇÈıâ
2018³â ÀÌÀü ·¹½ÃÇÇÈıâ
[Çãºê´©¸®ÀÇ ¾ÆÁÖ ½¬¿î ·¹½ÃÇÇ]
È»çÇÑ ÇÇºÎ ÅæÀ» À§ÇÑ~ ºñŸ¹ÎC ¿¡¼¾½º (100g, ¿öÅÍ Å¸ÀÔ)
³À̵µ : ÇÏ |
¼Ò¿ä ½Ã°£ : 5ºÐ |
ÇǺΠŸÀÔ : ¸ðµç ÇǺÎ
°¡¿°úÁ¤ : x |
º¸°ü Àå¼Ò : »ó¿Â
Áغñ¹° : ¾Æ·Î¸¶º£À̽º70(¼Òµ¶¿ë), 250mlºñÄ¿ 1°³, Àú¿ï, °è·®½ºÇ¬, ÅëÁÖ°Æ(¼Ò),
¹Ì´Ïºí·£´õ, 100ml ¿¡¼¾½º¿ë±â, ¿¡¼¾½º ½ºÆ¼Ä¿ 1°³
| ¸¸µé±â ¼ø¼ | Àç·á | ¿ë·® | Ư¡ | ´ëü Àç·á |
| 1. ¼ö»ó | ºñŸ¹Î ³ª¹« ¿öÅÍ |
75.5g | ºñŸ¹Î ³ª¹« ¿¸Å ¼öÁõ±â Áõ·ù¼ö | ¿øÇÏ´Â ¿öÅÍ |
| 11 È÷¾Æ·ç·Ð»ê | 5g | Å©±â°¡ ´Ù¸¥ 11°¡Áö È÷¾Æ·ç·Ð»êÀ¸·Î ÇǺΠ¼ÓºÎÅÍ °Ñ±îÁö ¼öºÐ ä¿ò | . | |
| ±Û¸®¼¼¸° | 6g | ºñŸ¹ÎB5, º¸½À, Àç»ý | . | |
| µ¦½ºÆÇÅ׳î | 2g | ºñŸ¹ÎB5 º¸½À, Àç»ý | . | |
| 1,2-Çí»êµð¿Ã | 2g | ¹æºÎ, º¸½À | . | |
| 2. À¯È | ¿Ã¸®ºê»ó¿ÂÀ¯ÈÁ¦ | 0.5g | À¯È, Á¡Áõ, ¿ÀÀÏ º¸½À 3°¡Áö º¹ÇÕ¿ø·á ¡Ø »ç¿ë Àü ÃæºÐÈ÷ ¼¯¾î ÁÖ¼¼¿ä. |
. |
| 3. ÷°¡¹° | ÇÁ¸®¹Ì¾ö ºñŸ¹ÎC (¿¡Ä¥¾Æ½ºÄÚºô¿¡ÅÚ) |
3g | ºñŸ¹ÎCÀÇ ÀåÁ¡Àº »ì¸®°í ´ÜÁ¡Àº º¸¿Ï, ½Ä¾àó ¹Ì¹é °í½Ã ¿ø·á, ¹Ì¹é, ź·Â |
. |
| ³ªÀ̾ƽžƸ¶À̵å | 4g | ºñŸ¹ÎB3, »ý±ä ¸á¶ó´Ñ »ö¼Ò ¹ßÇö ¾ïÁ¦ | . | |
| ¾ËÆÄ ¾ËºÎƾ | 2g | º£Å¸ ¾ËºÎƾº¸´Ù ÀúÀÚ±Ø, ¸á¶ó´Ñ »ý¼º ¾ïÁ¦ | . |
ºñŸ¹Î C´Â °·ÂÇÑ Ç×»êÈ È¿°ú¿Í
Äݶó°Õ »ý¼ºÀ» µµ¿ÍÁÖ´Â °ÍÀ¸·Î ¾Ë·ÁÁ® ÀÖ½À´Ï´Ù.
ÇǺι̹é°ú ź·Â¿¡ Ź¿ùÇÑ µµ¿òÀ» ÁÝ´Ï´Ù.
ÇÏÁö¸¸ pH°¡ ³·°í »êȵDZ⠽¬¿î ´ÜÁ¡ÀÌ ÀÖ¾î¿ä.
¶Ç ¼ø¼ö ºñŸ¹ÎC ÇǺΠ»ç¿ë ½Ã ºÎÀÛ¿ëµµ ÀÖ½À´Ï´Ù.
ÀÌ·± ´ÜÁ¡À» º¸¿ÏÇÑ ¼ººÐÀÌ ºñŸ¹ÎC À¯µµÃ¼ÀÔ´Ï´Ù.
¿©·¯ À¯µµÃ¼ Áß °¡Àå Àα⠸¹Àº °ÍÀÌ
¿¡Ä¥¾Æ½ºÄÚ¸£ºô¿¡ÅÚ(EAA)ÀÔ´Ï´Ù.
ºñŸ¹ÎC ÇÔ·®(86.3%)ÀÌ °¡Àå ³ô°í Èí¼ö·ÂÀÌ ÁÁ°í
ÀûÁ¤ pH·Î ¾îµð¿¡µç Àû¿ëÀÌ °¡´ÉÇÕ´Ï´Ù.
»êÈ ¾ÈÁ¤·Âµµ ÁÁ½À´Ï´Ù.
¼öºÐ °¡µæÇÑ ¿öÅÍ Å¸ÀÔ ¿¡¼¾½º·Î
¸¼°í Åõ¸íÇÑ ÇǺηΠ°¡²ãº¸¼¼¿ä.
¸¸µé±â °úÁ¤
![]() |
![]() |
![]() |
| 1. ºñÄ¿¿¡ 1¹ø Àç·á¸¦ °è·®ÇØ ÁÖ¼¼¿ä. | 2. 1¹ø¿¡ ¿Ã¸®ºê»ó¿ÂÀ¯ÈÁ¦¸¦ ³Ö°í ºí·»´õ·Î ¼¯¾îÁÖ¼¼¿ä. ¡Ø ¿Ã¸®ºê»ó¿ÂÀ¯ÈÁ¦¸¦ »ç¿ë Àü ÃæºÐÈ÷ ¼¯¾î ÁÖ¼¼¿ä. |
3. 3¹ø Àç·á¸¦ ³Ö°í °ñ°í·ç ¼¯¾îÁÖ¸é ¿Ï¼º. |
| Çãºê´©¸®¿¡¼ Á¦°øÇÏ´Â ·¹½ÃÇÇ´Â Çãºê´©¸®¿¡¼ ÆÇ¸ÅÇÏ´Â ¿ø·áµéÀ» ±âÁØÀ¸·Î ¸¸µé¾îÁ® ÀÖ½À´Ï´Ù. Ÿ»çÀÇ ¿ø·á¸¦ »ç¿ëÇÒ °æ¿ì Á¦ÇüÀÌ ´Þ¶óÁö°Å³ª ¹èÇÕÇѵµ¸¦ ÃʰúÇÒ ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù. |
||

·¹½ÃÇǹ®ÀÇ














