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ºñŸ¹ÎC ¿¡¼¾½º(¿öÅÍ)

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2018³â ÀÌÀü ·¹½ÃÇÇÈıâ

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È­»çÇÑ ÇÇºÎ ÅæÀ» À§ÇÑ~ ºñŸ¹ÎC ¿¡¼¾½º (100g, ¿öÅÍ Å¸ÀÔ)

³­À̵µ : ÇÏ | ¼Ò¿ä ½Ã°£ : 5ºÐ | ÇǺΠŸÀÔ : ¸ðµç ÇǺÎ
°¡¿­°úÁ¤ : x | º¸°ü Àå¼Ò : »ó¿Â

Áغñ¹° : ¾Æ·Î¸¶º£À̽º70(¼Òµ¶¿ë), 250mlºñÄ¿ 1°³, Àú¿ï, °è·®½ºÇ¬, ÅëÁÖ°Æ(¼Ò),
¹Ì´Ïºí·£´õ, 100ml ¿¡¼¾½º¿ë±â, ¿¡¼¾½º ½ºÆ¼Ä¿ 1°³

¸¸µé±â ¼ø¼­ Àç·á ¿ë·® Ư¡ ´ëü Àç·á
1. ¼ö»ó ºñŸ¹Î ³ª¹« ¿öÅÍ
75.5g ºñŸ¹Î ³ª¹« ¿­¸Å ¼öÁõ±â Áõ·ù¼ö ¿øÇÏ´Â ¿öÅÍ
11 È÷¾Æ·ç·Ð»ê 5g Å©±â°¡ ´Ù¸¥ 11°¡Áö È÷¾Æ·ç·Ð»êÀ¸·Î ÇǺΠ¼ÓºÎÅÍ °Ñ±îÁö ¼öºÐ ä¿ò .
±Û¸®¼¼¸° 6g ºñŸ¹ÎB5, º¸½À, Àç»ý .
µ¦½ºÆÇÅ׳î 2g ºñŸ¹ÎB5 º¸½À, Àç»ý .
1,2-Çí»êµð¿Ã 2g ¹æºÎ, º¸½À .
2. À¯È­ ¿Ã¸®ºê»ó¿ÂÀ¯È­Á¦ 0.5g À¯È­, Á¡Áõ, ¿ÀÀÏ º¸½À
3°¡Áö º¹ÇÕ¿ø·á
¡Ø »ç¿ë Àü ÃæºÐÈ÷ ¼¯¾î ÁÖ¼¼¿ä.
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3. ÷°¡¹° ÇÁ¸®¹Ì¾ö ºñŸ¹ÎC
(¿¡Ä¥¾Æ½ºÄÚºô¿¡ÅÚ)
3g ºñŸ¹ÎCÀÇ ÀåÁ¡Àº »ì¸®°í ´ÜÁ¡Àº º¸¿Ï,
½Ä¾àó ¹Ì¹é °í½Ã ¿ø·á, ¹Ì¹é, ź·Â
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³ªÀ̾ƽžƸ¶À̵å 4g ºñŸ¹ÎB3, »ý±ä ¸á¶ó´Ñ »ö¼Ò ¹ßÇö ¾ïÁ¦ .
¾ËÆÄ ¾ËºÎƾ 2g º£Å¸ ¾ËºÎƾº¸´Ù ÀúÀÚ±Ø, ¸á¶ó´Ñ »ý¼º ¾ïÁ¦ .

ºñŸ¹Î C´Â °­·ÂÇÑ Ç×»êÈ­ È¿°ú¿Í
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ÀÌ·± ´ÜÁ¡À» º¸¿ÏÇÑ ¼ººÐÀÌ ºñŸ¹ÎC À¯µµÃ¼ÀÔ´Ï´Ù.
¿©·¯ À¯µµÃ¼ Áß °¡Àå Àα⠸¹Àº °ÍÀÌ
¿¡Ä¥¾Æ½ºÄÚ¸£ºô¿¡ÅÚ(EAA)ÀÔ´Ï´Ù.
ºñŸ¹ÎC ÇÔ·®(86.3%)ÀÌ °¡Àå ³ô°í Èí¼ö·ÂÀÌ ÁÁ°í
ÀûÁ¤ pH·Î ¾îµð¿¡µç Àû¿ëÀÌ °¡´ÉÇÕ´Ï´Ù.
»êÈ­ ¾ÈÁ¤·Âµµ ÁÁ½À´Ï´Ù.

¼öºÐ °¡µæÇÑ ¿öÅÍ Å¸ÀÔ ¿¡¼¾½º·Î
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1. ºñÄ¿¿¡ 1¹ø Àç·á¸¦ °è·®ÇØ ÁÖ¼¼¿ä. 2. 1¹ø¿¡ ¿Ã¸®ºê»ó¿ÂÀ¯È­Á¦¸¦ ³Ö°í ºí·»´õ·Î ¼¯¾îÁÖ¼¼¿ä.
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3. 3¹ø Àç·á¸¦ ³Ö°í °ñ°í·ç ¼¯¾îÁÖ¸é ¿Ï¼º.
Çãºê´©¸®¿¡¼­ Á¦°øÇÏ´Â ·¹½ÃÇÇ´Â Çãºê´©¸®¿¡¼­ ÆÇ¸ÅÇÏ´Â ¿ø·áµéÀ» ±âÁØÀ¸·Î ¸¸µé¾îÁ® ÀÖ½À´Ï´Ù.
Ÿ»çÀÇ ¿ø·á¸¦ »ç¿ëÇÒ °æ¿ì Á¦ÇüÀÌ ´Þ¶óÁö°Å³ª ¹èÇÕÇѵµ¸¦ ÃʰúÇÒ ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù.








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* »óǰ»çÀÌÁî Ä¡¼ö´Â Àç´Â ¹æ¹ý°ú À§Ä¡¿¡ µû¶ó 1~3cm ¿ÀÂ÷°¡ ÀÖÀ» ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù.

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