♣ 천연주방세정제 만들기 
 
 
 
첨가물 
 
- 슈가에스테르(쵸코렛 제조시 사용되는 식품제조용 바이오 계면활성제) 
 
- 프로필렌글리콜(Propylene glycol) 
 
- 구연산나트륨 
 
- 주정알콜 
 
- 물 
 

 
만들기(1ℓ 제조 기준) 
 
1. 원료를 적정양 준비하도록 하세요 
 
  - 슈가에스테르 : 125g 
 
  - 프로필렌글리콜 : 120g 
 
  - 구연산 나트륨 : 150g 
 
  - 주정알콜     : 30㎖ 
 
  - 자몽종자 추출물 : 2㎖ 
 
  - 정제수 : 적량 
 
 
 
2. 용도 
 
  - 슈가 에스테르 : 식품용 비이온 계면활성제로 세정제 원료임. 
 
  - 프로필렌글리콜 : 의약품, 화장품 등의 첨가제, 
 
     저자극 세정제 보조 성분으로 사용됨 
 
  - 구연산 나트륨 : 빌더로 사용됨 
 
    (빌더 : 세정에 없어서는 안되는 성분으로 세탁수나 의류 등에 부착되어 
 
              있는 금속이온을 제거 및 오염 재부착 방지 기능 등 수행함) 
 
  - 주정알콜 : 세정보조 성분, 천연 방부제 
 
  - 자몽종자 추출물 : 천연 살균제로 주방기기에 서식할 수 있는 대부분의 
 
               세균 살균, 제거용 미 FDA(식품의약품 안전청) 승인 천연 첨가물 
 
  
 
2. 만들기 순서 
 
  - 먼저 정제수를 약 40℃ 정도 가온한 후 비이커(눈금 있는 계량컵)에 
 
    400㎖를 부어 줍니다. 
 
  - 슈가에스테르 125g을 넣어준 후 충분히 풀릴때까지 저어 주세요 
 
    (가급적 거품용 믹싱기를 이용해 주시면 편리 합니다) 
 
    손으로 젖기 : 10분 정도, 믹싱기 : 3분 정도 
 
  - 물 200㎖을 별도로 준비하신 후 구연산나트륨 150g을 녹여 주세요 
 
  - 프로필렌글리콜 120g을 넣어 주신 후 2분간 저어 줍니다. 
 
  - 구연산나트륨을 녹인 물 200㎖를 다시 넣어 주세요 
 
  - 주정알콜 30㎖를 마지막으로 넣어 주신 후 2분 정도 혼합 
 
  - 마지막으로 자몽종자 추출물을 넣고 3분간 흔들어 주면 
 
     제품이 완성 됩니다. 
 
3. 용도 
 
  식기세정용/주방기구 세정용/유아용품세정용/젖병세정제용