- ÇöÀç À§Ä¡
- home > ·¹½ÃÇÇ > õ¿¬ºñ´© > ³ì¿©º×±âºñ´© > ¿Ã¸®ºê º£ÀÌÁ÷ ºñ´©·¹½ÃÇÇ
·¹½ÃÇÇÈıâ
2018³â ÀÌÀü ·¹½ÃÇÇÈıâ
[Çãºê´©¸®ÀÇ ¾ÆÁÖ ½¬¿î ·¹½ÃÇÇ]
ºÎµå·¯¿î °ÅÇ°ÀÇ ÀúÀÚ±Ø ºñ´©~ | ||||
| ||||
ºÐ·ù | Àç·á | ¿ë·® | Ư¡ | ´ëü Àç·á |
º£À̽º¿ÀÀÏ | ÄÚÄÚ³Ó¿ÀÀÏ | 250g | °ÅÇ°, ´Ü´ÜÇÔ | . |
ÆÊ¿ÀÀÏ | 250g | ´Ü´Ü, ¼¼Á¤ | . | |
¿¢½ºÆ®¶ó¹öÁø ¿Ã¸®ºê¿ÀÀÏ | 250g | ¿Ã·¹ÀÎ»ê ´Ù·®ÇÔÀ¯, º¸½À | . | |
°¡¼º¼Ò´Ù¼ö | °¡¼º¼Ò´Ù | 110g | 5% µð½ºÄ«¿îÆ®, ¿ÀÀÏÀÇ Áö¹æ»ê°ú ¸¸³ª ºñ´©¸¦ ¸¸µå´Â ¿ªÇÒ. ÇʼöÀç·á | . |
Á¤Á¦¼ö | 247g | ¿ÀÀÏÀÇ 33% °¡¼º¼Ò´Ù°¡ ¿ÀÀÏ¿¡ Àß ¼¯ÀÌ°Ô ÇÏ´Â ¿ªÇÒ | ¿øÇÏ´Â Ç÷η²¿öÅÍ | |
÷°¡¹° | ¶óº¥´õ¿¡¼¾¼È¿ÀÀÏ | 10ml | ÇãºêÀÇ ¿©¿Õ, ÁøÁ¤ ¹× Àç»ý | . |
ÁöÁßÇØ ¿©ÀεéÀÇ
¿©½Å°°Àº ¹Ì¸ðÀÇ ºñ°áÀº ¹Ù·Î
¿Ã¸®ºê ¿ÀÀÏÀ̶ó°í ÀüÇØÁ® ¿À°í ÀÖ½À´Ï´Ù.
±×¸®½º »ç¶÷µéÀÇ Àå¼ö ºñ°á·Îµµ ¸¹ÀÌ ¾Ë·ÁÁ® ÀÖ´Â
¿Ã¸®ºê ¿ÀÀÏÀº ¸Ô¾úÀ» ¶§ »Ó¸¸ÀÌ ¾Æ´Ï¶ó
ÇǺο¡ ¹ß¶úÀ»¶§ ¶ÇÇÑ ³î¶ó¿î È¿´ÉÀ» ¹ßÈÖÇÕ´Ï´Ù.
¿Ã¸®ºêÀ¯´Â
¿Ã¸®ºê³ª¹« (°¨¶÷³ª¹«)ÀÇ ¿¸Å¿¡ ÇÔÀ¯µÈ
30~70 %ÀÇ ¿ÀÀÏÀ» ¾ÐÂø¹ýÀ¸·Î ÃßÃâÇÑ ¿ÀÀÏÀÔ´Ï´Ù.
Áö¹æ»êÀÇ ÁÖ¼ººÐÀº
ºÒÆ÷È»êÀÎ ¿Ã·¹Àλê(oleic acid)À¸·Î,ÇÔ·®Àº 80% Á¤µµÀ̸ç,
Æ÷ÈÁö¹æ»êÀÎ ÆȹÌÆ®»êÀÌ ¾à°£ÀÖ½À´Ï´Ù.
¿¢½ºÆ®¶ó¹öÁø¿Ã¸®ºêÀ¯·Î ºñ´©¸¦ ¸¸µé¸é
´õ·¯¿öÁö°í ¿À·¡µÈ ÇÇÁö¸¦ Á¦°ÅÇÏ°í
°Ç°ÇÑ ÇÇÁö´Â ³²±â°í ÇǺο¡ º¸È£¸·À» Çü¼º½ÃÄÑ
ÃËÃËÇÔÀÌ ¿À·¡ ³²µµ·Ï ÇØÁÝ´Ï´Ù.
¶Ç ÀڱؾøÀÌ ¾È½ÉÇÏ°í »ç¿ëÇÒ ¼ö ÀÖÀ¸¸ç °ÇÁ¶ÇÔÀÌ ÈξÀ ´úÇÕ´Ï´Ù
ÃÊÁ¤¹Ð °úÁ¤ | ||
1. Á¾ÀÌÄÅÀ̳ª ¹Ì´Ï°è·®ÄÅ¿¡ °¡¼º¼Ò´Ù¸¦ °è·®ÇÕ´Ï´Ù. | 2. 1L ½ºÅÙºñÄ¿¿¡ ¿öÅ͸¦ °è·®ÇÕ´Ï´Ù | 3. °è·®ÇصР°¡¼º¼Ò´Ù¸¦ ¿öÅÍ¿¡ º×°íÀß ¼¯¾îÁÖ¼¼¿ä. ¡Øȯ±â°¡ Àß µÇ´Â °÷¿¡¼ ÁøÇàÇϼ¼¿ä. |
4. ¿ÀÀÏÀ» °è·®ÇÑ ÈÄ 40~50¡É¿Âµµ·Î ³ìÀ̼¼¿ä. | 5. ¾î´ÀÁ¤µµ ³ìÀº ¿ÀÀÏÀ» ÇÚµåºí·£´õ¸¦ ÀÌ¿ëÇØ °ñ°í·ç ¼¯¾îÁÖ¼¼¿ä. | 6. 40~50¡É°¡ ºñ½ÁÇÏ¸é °¡¼º¼Ò´Ù¼ö¿Í ¿ÀÀÏÀ» ¼¯¾îÁÖ¼¼¿ä. |
7. ÇÚµåºí·£´õ¸¦ ¹Ù´Ú¿¡ ´ë°í 5~10ÃÊ Á¤µµ µ¹·ÁÁÖ¼¼¿ä.
| 8. ÇÚµåºí·£´õ¿Í ÅëÁÖ°ÆÀ» º´ÇàÇÏ¸é¼ ÁøÇà»óŸ¦ Á¶ÀýÇØÁÖ¼¼¿ä. »çÁø°ú °°ÀÌ Æ®·¹À̽º°¡ »ý±â¸é | 9. ¿¡¼¾¼È¿ÀÀÏÀ» ³Ö°í °ñ°í·ç ¼¯¾îÁÖ¼¼¿ä. |
10. °ñ°í·ç ¼¯Àº ºñ´©¾×À» Ʋ¿¡ ºÎ¾îÁÖ¼¼¿ä. | 11. ¿ÂÀå°í ¶Ç´Â |
12. ¼ö°Ç ¶Ç´Â ´ã¿ä¸¦ µ¤¾î¼ µû¶æÇÑ °÷¿¡¼ 24½Ã°£ º¸°üÇØÁÖ¼¼¿ä. |
13. º¸¿ÂÈÄ¿¡´Â ³Ãµ¿½Ç¿¡ 30ºÐÁ¤µµ ³Ö¾î µÎ¾ú´Ù°¡ ²¨³»¸é ¸Å²öÇÏ°Ô Æ²¿¡¼ ºÐ¸®µË´Ï´Ù. | 14. »ç¿ëÇÒ Å©±â¸¸Å À߶ó ÇÑ´Þ Á¤µµ ¼÷¼º½ÃÄÑÁÖ¼¼¿ä. | 15. ¿Ï¼º. |
Çãºê´©¸®¿¡¼ Á¦°øÇÏ´Â ·¹½ÃÇÇ´Â Çãºê´©¸®¿¡¼ ÆǸÅÇÏ´Â ¿ø·áµéÀ» ±âÁØÀ¸·Î ¸¸µé¾îÁ® ÀÖ½À´Ï´Ù. Ÿ»çÀÇ ¿ø·á¸¦ »ç¿ëÇÒ °æ¿ì Á¦ÇüÀÌ ´Þ¶óÁö°Å³ª ¹èÇÕÇѵµ¸¦ ÃÊ°úÇÒ ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù. |
[°¡¼º¼Ò´Ù Ãë±Þ½Ã ÁÖÀÇ»çÇ×]
1. ºÎ½Ä¼ºÀÌ ¾ø´Â ¿ë±â¸¦ »ç¿ëÇÑ´Ù. (³»¿À¯¸®/Çöó½ºÆ½, ½ºÅÙ·¹½º µî)
2. ¹Ýµå½Ã ȯ±â°¡ µÇ´Â °÷¿¡¼ ¹Ù¶÷À» µîÁö°í ÀÛ¾÷ÇÏ¸ç ¸¶½ºÅ©, Àå°©, ±äÆÈ¿ÊÀ» ÀÔ°í ÀÛ¾÷ÇÑ´Ù.
3. °¡¼º¼Ò´Ù´Â »ç¿ë ÈÄ ¹ÐºÀº¸°ü.
4. °¡¼º¼Ò´Ù(°¾ËÄ«¸®¼º)°¡ ÇǺο¡ ´ê¾Ò°Å³ª Áõ±â·Î ÀÎÇØ µû°¡¿ï ¶§´Â »¡¸® ¹°·Î ¾Ä¾î³»°í
À̶§ ½ÄÃÊ, ±¸¿¬»ê, ·¹¸óÁó (»ê¼º)µîÀ¸·Î ÁßȽÃŲ´Ù.
5. °¡¼º¼Ò´Ù´Â ¼øµµµµ ³ô°í ÀÔÀÚµµ»ç¿ëÇϱ⵵ ½¬¿î ½Ã¾à¿ëÀ» ±ÇÀåÇÑ´Ù
·¹½ÃÇǹ®ÀÇ