ºñŸ¹ÎC

»ó¼¼ Á¤º¸¸¦ È®´ëÇØ º¸½Ç ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù.

ºñŸ¹Î C

L-Ascorbic Acid

✔ ºê¶óÀÌÆ®´× ĢĢÇÑ ÇǺθ¦ ¸¼°Ô ȯÇϰÔ
✔ »ý±â °­·ÂÇÑ Ç×»êÈ­ È¿°ú·Î ÁöÄ£ ÇǺο¡ »ý±â¸¦
✔ Ȱ·Â¡¤ÅºÅº ÈûÀÒÀº ÇǺο¡ Ȱ·ÂÀÖ°í źźÇϰí
✔ ºñŸ¹ÎC 99.9%
✔ »ç¿ë Á÷Àü È¥ÇÕ, ½Å¼±ÇÑ ºñŸ¹ÎCÀÇ È¿´É ±×´ë·Î
✔ ÇǺΠŸÀÔ¿¡ µû¶ó »ç¿ë·® Á¶Àý
✔ Áß±¹, Á¦¾à½Ã¼³, NON-GMOÀÎÁõ



ºñŸ¹ÎC ½ºÅ丮






ºñŸ¹ÎC(Ascorbic Acid, ¾Æ½ºÄÚ¸£ºê»ê)Àº ±«Ç÷º´À» ¾ø¾Ø´Ù´Â ¶æ¿¡¼­ À¯·¡Çß½À´Ï´Ù. ÀÌ´Â ºñŸ¹ÎÀÇ Á¸Àç°¡ º»°ÝÀûÀ¸·Î ¿¬±¸µÇ±â ÀÌÀü, ·¹¸ó, ¶óÀÓ µî »õÄÞÇÑ °úÀÏ¿¡ ±«Ç÷º´À» ¿¹¹æÇÏ´Â ¹°ÁúÀÌ µé¾î ÀÖÀ» °ÍÀ̶ó´Â °¡¼³¿¡ µû¶ó ¸í¸íµÈ À̸§ÀÔ´Ï´Ù. ¿À´Ã³¯¿¡´Â ºñŸ¹ÎC°¡ Äݶó°ÕÀÇ ÇÕ¼º¿¡ °ü¿©ÇÏ¿© °áÇÕ Á¶Á÷À» Çü¼ºÇØ ±«Ç÷º´À» ¹æÁöÇÏ´Â ÇʼöÀûÀÎ ¿µ¾ç¼Ò¶ó´Â °ÍÀÌ ¹àÇôÁ® ÀÖ½À´Ï´Ù.




´ëÇ×ÇØ ½Ã´ë µ¿¾È ¼±¿øµéÀº ¾Ë·ÁÁöÁö ¾ÊÀº Áúº´À¸·Î °íÅë¹Þ¾Ò½À´Ï´Ù. ¿À·§ µ¿¾È Ç×ÇØ¸¦ ÇÏ´Ù º¸¸é ÇǺΰ¡ ź·ÂÀ» ÀÒ°í ¸Ûµµ Àß µé°í »óóµµ ³´Áö ¾Ê¾Ò½À´Ï´Ù. ¶Ç ÀÔ¿¡¼­ Çǰ¡ ³ª¸ç ¹«±â·ÂÁõ¿¡ ½Ã´Þ¸®´Ù ½ÉÇÒ °æ¿ì »ç¸Á¿¡ À̸£·¶½À´Ï´Ù. »ç¶÷µéÀº ¿øÀÎÀ» ¾Ë ¼ö ¾ø´Â ÀÌ º´À» ±«Ç÷º´À̶ó ºÒ·¶½À´Ï´Ù.
¹Ù½ºÄí ´Ù°¡¸¶°¡ Èñ¸ÁºÀÀ» µ¹ ¹«·Æ ¼±¿ø 160 ¸í °¡¿îµ¥ 100 ¿©¸íÀÌ ±«Ç÷º´À¸·Î »ç¸ÁÇÒ Á¤µµ·Î ¿À·£ Ç×ÇØ¿¡ ±«Ç÷º´Àº ½É°¢ÇÑ Àå¾Ö¿´½À´Ï´Ù. 18¼¼±â ÈÄ¹Ý ¿µ±¹ ÇØ±º ¼Ò¼Ó ±ºÀǰü Á¦ÀÓ½º ¸°µå´Â ½ÇÇèÀ» ÅëÇØ °¨±Ö·ù µîÀÇ °úÀÏÀ» Á¦°øÇÏ¸é ±«Ç÷º´À» ¿¹¹æÇϰí Ä¡·áÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù´Â »ç½ÇÀ» ¹ß°ßÇß½À´Ï´Ù.
20¼¼±â¿¡ µé¾î Çë°¡¸® Ãâ½ÅÀÇ »ýÈ­ÇÐÀÚ ¾Ëº£¸£Æ® ¼¾Æ®Á˸£Áö°¡ ºñŸ¹Î C °áÁ¤À» ÃßÃâÇϴµ¥ ¼º°øÇÏ¿© 1937³â ÀÌ °ø·Î·Î ³ëº§ »ý¸®ÇлóÀ» ¼ö»óÇÏ¿´½À´Ï´Ù.




ºñŸ¹ÎC È¿´É 4°¡Áö















ÇǺÎÀÇ ÇǷθ¦ Ç®´Ù
ºñŸ¹ÎC Ȱ¿ë¹ý








ÁÖÀÇ»çÇ×



»ç¿ëÇÒ ¶§¸¶´Ù ¼Ò·® ¼¯¾î¼­ »ç¿ëÇϼ¼¿ä.
¼Ò·® »ç¿ëÇÏ´Ù°¡ Á¡Â÷ ¾çÀ» ´Ã·Á°¡¼¼¿ä.


1.³·Àº pH·Î Á©, ¿¡¸ÖÀü·ù(·Î¼Ç, Å©¸²) µî¿¡ ¼¯À» °æ¿ì Á¡µµ°¡ Ç®¸± ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù.
2.³·Àº pH(»ê¼º)·Î ¶§¹®¿¡ ÇǺΰ¡ µû°©°í ÀÚ±ØÀÌ Ä¿Áú ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù.
( 5% ¹°¿¡ ³ìÀÏ ½Ã pH 2.36)
3. ºñŸ¹ÎC ÇÔ·®ÀÌ 15~20% ÀÌ»óÀÌ¸é ¹Î°¨ÇÑ ÇǺο¡¼­´Â µû°¡¿òÀ̳ª ¹ßÀûÀÌ »ý±æ °¡´É¼ºÀÌ Å®´Ï´Ù.
4. »óó°¡ ÀÖ´Â ÇǺο¡ »ç¿ëÇÏÁö ¸¶¼¼¿ä.
5. ¾Ë°»À̸¦ ¿ÏÀüÈ÷ ³ì¿©¼­ »ç¿ëÇϼ¼¿ä.
6.. º» Á¦Ç°Àº ¸ÔÁö¸¶¼¼¿ä. ½ÄǰÀÌ ¾Æ´Ñ È­Àåǰ ¿ø·á·Î ÆÇ¸ÅÇϰí ÀÖ½À´Ï´Ù.





¼ø¼ö ºñŸ¹Î VS ÇÁ¸®¹Ì¾ö ºñŸ¹Î(EAA)

¼ø¼ö ºñŸ¹ÎC ÇÁ¸®¹Ì¾ö ºñŸ¹ÎC(EAA)
È­ÇÐ¸í ¾Æ½ºÄÚ¸£ºê»ê
(L-Ascorbic Acid)
¿¡Ä¥ ¾Æ½ºÄÚ¸£ºô ¿¡ÅÚ
(3-O-Ethyl Ascorbic Acid
¶Ç´Â Ethyl Ascorbyl Ether)
¹Ì¹é ¿ø¸® Ƽ·Î½Ã³ª¾ÆÁ¦ Ȱ¼º¾ïÁ¦,
Ƽ·Î½ÅÀÌ »êÈ­ ¸á¶ó´Ñ»ö¼Ò°¡ µÇ´Â °ÍÀ» ȯ¿ø
Ƽ·Î½Ã³ª¾ÆÁ¦ Ȱ¼º¾ïÁ¦,
Ƽ·Î½ÅÀÌ »êÈ­ ¸á¶ó´Ñ»ö¼Ò°¡ µÇ´Â °ÍÀ» ȯ¿ø
ºñŸ¹ÎC
ÇÔ·®
100%  86.30%
ÀåÁ¡ ÇǺΠÈí¼ö ÈÄ È°¼ºµµ ³ôÀ½,
Àú³óµµ·Î °­·ÂÇÑ È¿°ú
°­·ÂÇÑ ¹Ì¹é, ¾ÈƼ¿¡ÀÌ¡,
ºñŸ¹ÎC À¯µµÃ¼¿¡ ºñÇØ Àú·Å
ȯ°æ Á¦¾àÀÌ ¾ø´Ù.
¾ÈÁ¤ÀûÀÌ´Ù.
»êÈ­¿Í °¥º¯ÀÌ °ÅÀÇ ¾ø´Ù.
ÀûÁ¤ pH·Î ¸ðµç Á¦Çü ¾ÈÁ¤Àû Àû¿ë °¡´É,
 ÇǺΠħÅõ ¿ëÀÌ
ºñŸ¹Î C À¯µµÃ¼ Áß
¼ø¼ö ºñŸ¹ÎC ÇÔ·®ÀÌ °¡Àå ³ôÀ½
´ÜÁ¡ °¡°Ý´ë ¾ÈÁ¤Àû,
ºû, ¿­, »ê¼Ò, ¼öºÐ¿¡ ½±°Ô »êÈ­, °¥º¯
³·Àº pH·Î Á¦ÇüÀÌ ¹«³ÊÁü,
³·Àº pH·Î ÇǺΠÀÚ±ØÀÌ ÀÖÀ½
 (5% ¹°¿¡ »ç¿ë ½Ã pH 2.6)
¼ø¼ö ºñŸ¹ÎC¿¡ ºñÇØ ³·Àº È¿°ú,
ºñŸ¹ÎC À¯µµÃ¼·Î °³¼±¿¡ ±ä ½Ã°£ ¼Ò¿ä.
ºñŸ¹ÎC¿¡ ºñÇØ ³ôÀº ´Ü°¡
±âŸ °í½Ã ¿ø·á ¾Æ´Ô ½Ä¾àó °í½Ã¿ø·á 1-2%


°ËÁõµÈ Á¦Ç°, ¾È½ÉÇÏ°í »ç¿ëÇϼ¼¿ä.
¸®¾ó ºñŸ¹ÎC




1. Àü¼¼°è ºñŸ¹ÎC ¿ø·á 90%°¡ Áß±¹¿¡¼­ »ý»ê °ø±ÞµÇ¸ç ³ª¸ÓÁö´Â ¿µ±¹ÀÌ ÇÕ´Ï´Ù.
2. Áß±¹ ¿µ±¹ ¸ðµÎ ºñŸ¹Î CÀÇ ¿ø·á(¿Á¼ö¼ö)¸¦ µ¿ÀÏÇÏ°Ô »ç¿ëÇÕ´Ï´Ù.
3. ÃßÃâÇÑ Æ÷µµ´çÀ» ¹ßÈ¿, ³óÃà, Á¤Á¦ °úÁ¤À» °ÅÃÄ ¸¸µé¾î ³»´Â °úÁ¤ÀÌ µ¿ÀÏÇÕ´Ï´Ù.
4. ºÐÀÚ½Ä(C6H8O6), ºÐÀÚ·®(176.13), CAS(50-81-7) ³Ñ¹ö ¸ðµÎ °°½À´Ï´Ù.






Á¦Ç°¸í ºñŸ¹ÎC
INCI L-Ascorbic Acid
±¸ºÐ È­ÀÌÆ®´×/÷°¡¹°
¼º»ó Èò»ö Å©¸®½ºÅ» ¹Ì¼¼ÆÄ¿ì´õ
pH 2.36 (5% water solution)
ÇÔ·® 99-100.5%
¿ëÇØ¼º ¼ö¿ë¼º
Ãßõ »ç¿ë·® Åä³Ê, ¼¼·³, ¸¶½ºÅ©ÆÑ, ºñºñÅ©¸²·ù : 0.2~2%
·Î¼Ç, Å©¸² :0.3~3%
ÁÖÀÇ»çÇ× ¼Ò·®¾¿ Àû¿ëÇÑ ÈÄ ¾çÀ» ´Ã·Á°¥ °Í,
(°í³óµµ·Î »ç¿ëÇÒ °æ¿ì ³·Àº pH·Î µû°¡¿òÀÌ ÀÖÀ½)
°¡·ç¸¦ ¿ÏÀüÈ÷ ³ì¿©¼­ »ç¿ëÇÒ °Í,
»óóÀÖ´Â ÇǺΠ»ç¿ëÇÏÁö¸» °Í,
¸ÔÁö¸» °Í. ½ÄǰÀ¸·Î ÆÇ¸ÅµÇ´Â °ÍÀÌ ¾Æ´Ô



*À§ ³»¿ëÀº ¿ø·á Ư¼º¿¡ ÇÑÇÕ´Ï´Ù.