|
폴리글루타믹애씨드는 천년이상 먹어왔던 전통 발효음식인 청국장에 포함되어 있는 끈적끈적한 물질이다. 글루탐산들이 감마 결합으로 이루어 있어 폴리감마글루탐산 또는 γ-PGA 이라고도 한다.
폴리글루타믹애씨드는 피부각질층에 있는 천연보습인자(NMF)인 Pyrolidone carboxylic acid(PCA), lactic acid, urocanic acid 등의 생성을 촉진시키는 것으로 확인되었다. 그로 인해 피부 보습을 한층 더 강화시켜 주는 역활을 하며 이는 다른 보습제와 차별화 되는 특징이다.
히알루로니다제(Hyaluronidase)는 천연보습인자(NMF) 중에 하나인 히알루론산을 분해하는 효소이며, 또한 멜라닌 색소합성효소인 티로시나아제의 활성 및 염증을 유발하는 원인이다.
히알루로니다제가 증가하면 히알루론산이 분해되어 히알루론산의 함량이 줄어들게 된다. 그에 따라 피부의 수분함량이 줄어들게 되며 염증이 유발될 수 있다.
폴리감마글루타믹애씨드 0.004%의 낮은 농도에서 92%의 히알루론산이 히알루로니다제에 의한 분해에서 보호되며 0.008% 농도에서는 폴리감마글루타믹애씨드에 의해 히알루로니다제의 활성화가 대부분 억제됨을 보여준다.
|