ºÎµå·¯¿î »ç¿ë°¨, ´ÞÄÞÇÑ ÄÚÄÚ³ÓÇâÀÌ ÀºÀºÇÑ~
ÄÚÄÚ³Óº£ÀÌÁ÷¸³¹ã
(ÃÑ25g)
³À̵µ : ÇÏ |
¼Ò¿ä½Ã°£ : 10ºÐ |
°èÀý : 4°èÀý
ÇǺΟÀÔ : ¸ðµç ÇǺΠ|
°¡¿°úÁ¤ : O |
º¸°ü Àå¼Ò : »ó¿Â |
º¸°ü ±â°£ : 6°³¿ù
Áغñ¹° : Àú¿ï, 250ml °è·®ÄÅ ¶Ç´Â 50ml À¯¸®ºñÄ¿,
¾Ë¶ãÁÖ°Æ, ½ºÇ¬, 5ml¸³¹ã½ºÆ½ 4°³~5°³
Àç·á |
¿ë·® |
Ư¡ |
´ëü Àç·á |
À¯±â³ó¹öÁøÄÚÄÚ³Ó¿ÀÀÏ |
15g |
¸ðÀ¯¿¡ µé¾îÀÖ´Â ¶ó¿ì¸¯»êdzºÎ, º¸½À |
. |
ÄÚÄھƹöÅÍ |
5g |
ÃÊÄÝ·¿ÀÇ ¿ø·á, ½Ä¹°¼º¹öÅÍ, º¸½À |
. |
ĵ¥¸±¶ó¿Î½º |
5g |
¸³¹ãÀ» ´Ü´ÜÇÏ°Ô, ¼ø½Ä¹°¼º¿Î½º |
. |
¿øÇÏ´Â Ç÷¹À̹ö¿ÀÀÏ |
2¹æ¿ï |
³ÖÁö ¾ÊÀ¸¸é ÄÚÄÚ³ÓÇâÀÌ ÀºÀºÇÔ °ÇÑ ÇâÀ» ¿øÇÏ¸é ¿øÇÏ´Â ½ÄÇâÀ» Ãß°¡ |
. |
Âù¹Ù¶÷ÀÌ ºÒ°í °ÇÁ¶ÇÑ °èÀýÀÌ µ¹¾Æ¿Ô½À´Ï´Ù.
¿Ü±â¿¡ ±×´ë·Î ³ëÃâµÇ¾îÀÖ´Â ÀÔ¼úÀº °ÇÁ¶Çؼ °¥¶óÁö°Å³ª ºÎ¸£Æ®±â ½¬¿îµ¥¿ä..
ÄÚÄÚ³Óº£ÀÌÁ÷¸³¹ãÀ¸·Î °ü¸®Çغ¸¼¼¿ä.
¹öÁø ÄÚÄÚ³ÓÀº ¿ÀÀÏ ÀÚü¿¡ ´ÞÄÞÇÑ ÇâÀÌ ³³´Ï´Ù.
¶Ç ÄÚÄھƹöÅ͵µ ÃÊÄÝ·¿ÀÇ ¿ø·áÀÌ´Ùº¸´Ï ´ÞÄÞÇÑ ÇâÀÌ ³³´Ï´Ù.
Ç÷¹À̹ö¿ÀÀÏÀ» ³ÖÁö ¾Ê°í ÀºÀºÇÏ°í ´ÞÄÞÇÑ ÇâÀ» Áñ°Üº¸¼¼¿ä.
°ÇÑ ÇâÀ» ¿øÇϽøé
±âÈ£¿¡ µû¶ó ÃÊÄÚ·¿, µþ±â, ¶óÁ¸®Ç÷¹À̹ö¿ÀÀÏÀ» »ç¿ëÇÏ½Ã¸é µË´Ï´Ù.
¹öÁøÄÚÄÚ³Ó¿ÀÀÏÀÇ ÁÖ¸ñÇÒ ¼ººÐÀº ¶ó¿ì¸¯»ê(Lauric Acid)ÀÔ´Ï´Ù.
¶ó¿ì¸¯»êÀº ¸ðÀ¯¿¡µµ µé¾îÀÖ¾î À¯¾ÆÀÇ ¼ÒÈ¿Í ¸é¿ª·ÂÀ» ³ô¿©ÁÖ´Â ¼ººÐÀε¥
¹öÁøÄÚÄÚ³Ó¿ÀÀÏ¿¡´Â ¶ó¿ì¸¯»ê ÇÔÀ¯ ºñÀ²ÀÌ ¸ðÀ¯¿Í °ÅÀÇ ºñ½ÁÇϸç
ÀÚ¿¬½ÄÇ° Áß¿¡¼ °¡Àå ¸¹ÀÌ Æ÷ÇԵǾîÀÖ½À´Ï´Ù.(44~52%ÇÔÀ¯)
ÇǺο¡ ¹ß¶úÀ» ¶§ °¢ÁúÀ» Á¦°ÅÇÏ¿©
ÇǺθ¦ ºÎµå·´°í ÇÏ°í ÁøÇÇÁ¶Á÷À» °ÈÇÏ¿© °Ç°ÇÏ°í ź·ÂÀÖ°Ô °¡²Ù¾î ÁÝ´Ï´Ù.
Çɸ®ÇÉÀ̳ª Àεµ³×½Ã¾Æ Áö¿ª¿¡¼´Â ÇǺΠº¸È£¿Í
°¢Á¾ ÇǺΠÁúȯÀÇ °³¼±°ú ¿°ÁõÀ̳ª È»óÀÇ Ä¡·á¿¡ »ç¿ëÇÏ¿© ¿ÔÀ¸¸ç
Ŭ·»Â¡À̳ª Åٴ׿ÀÀÏÀÇ ¿ëµµ·Î »ç¿ë½Ã
Á߻罽 Áö¹æ»êÀÎ ºÐÀÚ±¸Á¶°¡ ´Ü¼øÇØ ÇǺο¡ »¡¸® Èí¼öµÇ¹Ç·Î ²öÀûÀÓÀÌ ¾ø½À´Ï´Ù.