¹«Á¦ ¹®¼
¹«Á¦ ¹®¼
½£¿¡¼ ãÀº ÃÊ·ÏÀÇ Èû, ÇÇÅæÄ¡µå~
ÀÚ¿¬º¸½À Æí¹éºñ´©
(¾à 1081g)
|
Áö¹æ»êºñÀ²:Æ÷ÈÁö¹æ»ê(42%),ºÒÆ÷ÈÁö¹æ»ê(49%), ±âŸ...
ºñ´©Ç°Áú : °æµµ(42),¼¼Ã´·Â(21),Å«°ÅÇ°·Â(21),ÀÜ°ÅÇ°(22),º¸½À·Â(49)
ºñ´©¹ÝÀÀ¼Óµµ : ´À¸²(ÇÚµåºí·£´õ ÇÊ¿ä)
³À̵µ : Áß | ¼Ò¿ä½Ã°£ : 30ºÐ| ºñ´©È ¼Óµµ: ´À¸®°Ô | °¡¿°úÁ¤ :¡Û
º¸¿Â½Ã°£ :24½Ã°£³»¿Ü | ¼÷¼º½Ã°£ :ÇÑ´Þ³»¿Ü | ÇǺΟÀÔ : Æ®·¯ºí, °Ç¼º
Áغñ¹° : ¶óÅؽº Àå°©, Àú¿ï, ½ºÅÙºñÄ¿ 1L, 2L °¢ 1°³¾¿, 200ml °è·®ÄÅ, ÇÚµåºí·£´õ(´ë),
¿øÇü¿Âµµ°è, ÅëÁÖ°Æ(´ë), °è·® ½ºÇ¬, 1kg Çϴûö½Ç¸®Äܸôµå |
ºÐ·ù | Àç·á | ¿ë·® | Ư¡ | ´ëü Àç·á |
º£À̽º¿ÀÀÏ | ÄÚÄÚ³Ó¿ÀÀÏ | 250g | (ºñ´©È°ª) 0.191
| . |
ÆÊ¿ÀÀÏ | 150g | 0.141 | . |
À¯Ã¤À¯(äÁ¾À¯) | 150g | 0.124 | . |
¾Æº¸Ä«µµ¿ÀÀÏ | 100g | 0.133 | . |
ÇÜÇÁ¾¾µå¿ÀÀÏ | 80g | 0.134. | . |
°¡¼º¼Ò´Ù¼ö | °¡¼º¼Ò´Ù | 103g | 8% µð½ºÄ«¿îÆ® | . |
Æí¹é¿öÅÍ | 240g | ¿ÀÀÏÀÇ 33%
Æí¹éÀÙÀ» ¼öÁõ±âÁõ·ù¹ýÀ¸·Î ÃßÃâ | Á¤Á¦¼ö |
÷°¡¹° | Æí¹é¿¡¼¾¼È¿ÀÀÏ | 10~20ml | ÇÇÅæÄ¡µå ´Ù·® ÇÔÀ¯ | . |
Æí¹éºÐ¸» | 10g | Æí¹éÀÙ µå¶óÀÌ ºÐ¸» | . |
À¯Ã¤À¯ | 40g | ½´ÆÛÆÖ,ºñ´©È¹ÝÀÀÇÏÁö ¾Ê°í ³²¾ÆÀÖ¾î º¸½ÀÈ¿°ú,
Æí¹éºÐ¸»ÀÌ ¹¶Ä¡Áö ¾Ê°Ô ¼¯ÀÌ°ÔÇÏ´Â ¿ªÇÒ | ¾Æº¸Ä«µµ,
ÇÜÇÁ¾¾µå¿ÀÀÏ |
¸ðµç ¼ö¸ñÀº ÇÇÅæÄ¡µå¸¦ ¹ß»êÇÕ´Ï´Ù.
1937³â ·¯½Ã¾ÆÀÇ »ýÈÇÐÀÚ ÅäŲ¿¡ ÀÇÇÏ¿© ¸í¸íµÇ¾ú´Ù°í ÇÕ´Ï´Ù.
È÷¶ø¾î·Î '½Ä¹°ÀÇ'¶ó´Â ¶æÀÇ
phyton°ú Á×ÀÌ´Ù¶ó´Â ¶æÀÇ cideÇÕÇØÁ®¼ »ý±ä ¸»ÀÔ´Ï´Ù.
½Ä¹°ÀÌ º´¿ø±Õ, ÇØÃæ, °õÆÎÀÌ¿¡ ÀúÇ×ÇÏ·Á°í
³»ºÐ°Å³ª ºÐºñÇÏ´Â ¹°Áú·Î »ì¸²¿åÀ» ÅëÇØ
ÇÇÅæÄ¡µå¸¦ ¸¶½Ã¸é ½ºÆ®·¹½º°¡ Çؼҵǰí
Àå°ú ½ÉÆó±â´ÉÀÌ °ÈµÇ¾î »ì±ÕÀÛ¿ëµµ ÀÌ·ç¾îÁý´Ï´Ù..
±×·¯³ª °¢°¢ÀÇ ³ª¹«°¡ ºÐ»çÇÏ´Â ÇÇÅæÄ¡µåÀÇ ¾çÀº ¹°·ÐÀÌ°í,
ÇÇÅæÄ¡µåÀÇ ¼ºÁú°ú Ư¼º ¶ÇÇÑ ¸ðµÎ ´Ù¸£¸ç ±â´É¸é¿¡¼µµ È®¿¬ÇÑ Â÷ÀÌ°¡ ÀÖ½À´Ï´Ù.
¼öÁ¾º° ÇÇÅæÄ¡µåÀÇ ¾çÀ» ºñ±³ÇØ º¸¸é Àâ¸ñÀ̳ª È°¿±¼öº¸´Ù´Â
¼Ò³ª¹«, À㳪¹«, Æí¹é³ª¹« °°Àº ħ¿±¼ö¿¡¼ ÈξÀ ¸¹Àº ÇÇÅæÄ¡µå°¡ ¹ß»ýµË´Ï´Ù.
ħ¿±¼ö´Â È°¿±¼ö¿¡ ºñÇØ µÎ ¹è ÀÌ»óÀÇ
ÇÇÅæÄ¡µå¸¦ »ý»êÇÏ´Â °ÍÀ¸·Î ÃøÁ¤µÇ°í ÀÖ½À´Ï´Ù.
ħ¿±¼ö¿¡¼ À¯µ¶ ¸¹Àº ÇÇÅæÄ¡µå°¡ ¹ß»ýÇÏ´Â °Í¿¡ ´ëÇØ ÀÌ·± ÃßÁ¤À» Çغ¼ ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù.
ħ¿±¼ö´Â ÈçÈ÷ ô¹ÚÇÑ ¶¥¿¡¼ Àß ÀÚ¶õ´Ù°í ¸»ÇÕ´Ï´Ù.
À̸¦ ¿ªÀ¸·Î »ý°¢Çϸé ô¹ÚÇÑ È¯°æ¿¡¼ ÀÚ¶ó¾ß Çϴ ħ¿±¼ö´Â
ÇÑÁ¤µÈ ¾çºÐÀ» ³²¿¡°Ô »©¾Ñ±âÁö ¾Ê±â À§ÇØ
´õ¿í °·ÂÇÑ ¹æ¾îü°è¸¦ °®Ãß°í ÀÖ´Ù°í º¼ ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù.
ÀÚ½ÅÀ» À§ÇùÇÏ´Â ¹Ì»ý¹°¿¡ ´ëÇØ ´õ¿í ´ÜÈ£ÇÏ°Ô ´ëóÇÔÀº ¹°·Ð,
ÁÖÀ§¿¡¼ ´Ù¸¥ ³ª¹«µéÀÌ ¹ø½ÄÇÏ´Â °Íµµ ±Ø·ÂÈ÷ ¾ïÁ¦ÇÒ °ÍÀÔ´Ï´Ù.
´õ¿íÀÌ Ä§¿±¼ö´Â ³«¿±ÀÌ Àû¾î ºÎ¿±Åäµµ ºó¾àÇÒ ¼ö¹Û¿¡ ¾ø±â ¶§¹®¿¡
Ç×»ó ¾Ë¶ãÇÏ°Ô Àڱ⠺¸Á¸ ¸ÞÄ«´ÏÁòÀ» °¡µ¿ÇØ¾ß ÇÕ´Ï´Ù.
±×°ÍÀÌ °á°úÀûÀ¸·Î ´Ù·®ÀÇ ÇÇÅæÄ¡µå¸¦ ¹ß»êÇÏ´Â Çö»óÀ¸·Î ³ªÅ¸³ª´Â °ÍÀÔ´Ï´Ù.
ħ¿±¼öÁ¾ »çÀÌ¿¡µµ ÇÇÅæÄ¡µå ¹ß»ý·®Àº Â÷ÀÌ°¡ ÀÖ½À´Ï´Ù.
ħ¿±¼ö °¡¿îµ¥ ¿ì¸®¿¡°Ô °¡Àå ³Î¸®¾Ë·ÁÁø ³ª¹«´Â ¼Ò³ª¹«¿Í À㳪¹«Àε¥,
ÇÇÅæÄ¡µåÀÇ ¹ß»ý·®Àº À㳪¹«°¡ ¿ìÀ§¿¡ ÀÖ½À´Ï´Ù.
¼Ò³ª¹« ½£¿¡ °¡¸é ÀâÇ®ÀÌ ÀÖÁö¸¸ À㳪¹« ½£¿¡ °¡¸é
ÀâÇ®ÀÌ °ÅÀÇ ¾ø´Â °ÍÀ» º¼ ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù.
ÀÌ´Â À㳪¹«¿¡¼ ¹ß»ý½ÃÅ°´Â ÇÇÅæÄ¡µå°¡
¼Ò³ª¹«ÀÇ ÇÇÅæÄ¡µåº¸´Ù ´õ¿í °ÇÏ°í ºÐ»ç·®ÀÌ ¸¹±â ¶§¹®ÀÔ´Ï´Ù.
ÇÇÅæÄ¡µå°¡ ÁÖÀ§¿¡ ÀÖ´Â ´Ù¸¥ ½Ä¹°ÀÇ »ýÀåÀ» ¾ïÁ¦ÇÑ °á°ú·Î ³ªÅ¸³ Çö»óÀÔ´Ï´Ù.
¼Ò³ª¹«, À㳪¹«¿Í ´õºÒ¾î ¿ì¸®´Â ÇÇÅæÄ¡µå ¹ß»ý·®¿¡¼
ÈξÀ ¶Ù¾î³ ħ¿±¼öÁ¾À» ÁÖ¸ñÇÏ°Ô µË´Ï´Ù.
¹Ù·Î Æí.¹é.³ª.¹«ÀÎ °Í ÀÔ´Ï´Ù
Æí¹é¿öÅÍ, Æí¹éÀٺи», Æí¹é¿¡¼¾¼È¿ÀÀÏ(ÇÇÅæÄ¡µå)
¸¦ ³Ö¾î Æ®·¯ºí Á¦·Î¿¡ µµÀüÇÏ´Â
CPºñ´©¸¦ ¸¸µé¾îº¸¼¼¿ä.
ÀÚ¿¬º¸½À Æí¹éºñ´©(CPºñ´©).
[°¡¼º¼Ò´Ù Ãë±Þ½Ã ÁÖÀÇ»çÇ×]
1. ºÎ½Ä¼ºÀÌ ¾ø´Â ¿ë±â¸¦ »ç¿ëÇÑ´Ù. (³»¿À¯¸®/Çöó½ºÆ½, ½ºÅÙ·¹½º µî)
2. ¹Ýµå½Ã ȯ±â°¡ µÇ´Â °÷¿¡¼ ¹Ù¶÷À» µîÁö°í ÀÛ¾÷ÇÏ¸ç ¸¶½ºÅ©, Àå°©, ±äÆÈ¿ÊÀ» ÀÔ°í ÀÛ¾÷ÇÑ´Ù.
3. °¡¼º¼Ò´Ù´Â »ç¿ë ÈÄ ¹ÐºÀº¸°ü.
4. °¡¼º¼Ò´Ù(°¾ËÄ«¸®¼º)°¡ ÇǺο¡ ´ê¾Ò°Å³ª Áõ±â·Î ÀÎÇØ µû°¡¿ï ¶§´Â »¡¸® ¹°·Î ¾Ä¾î³»°í
À̶§ ½ÄÃÊ, ±¸¿¬»ê, ·¹¸óÁó (»ê¼º)µîÀ¸·Î ÁßȽÃŲ´Ù.
5. °¡¼º¼Ò´Ù´Â ¼øµµµµ ³ô°í ÀÔÀÚµµ»ç¿ëÇϱ⵵ ½¬¿î ½Ã¾à¿ëÀ» ±ÇÀåÇÑ´Ù